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長(cháng)效鮮奶殺菌系統
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長(cháng)效鮮奶殺菌系統
長(cháng)效鮮奶殺菌機目前在國內主要用于長(cháng)貨架期巴氏鮮奶的生產(chǎn)。它能保證巴氏鮮奶4°C14~21天的貨架期。2臺除菌分離機的使用，保證了牛奶在55-60°C除細菌的同時(shí)還可以清除99.5%孢子，之后與85度的巴氏殺菌配合使用，可以延長(cháng)奶的保存期限。
長(cháng)效鮮奶殺菌機由預熱、雙除菌分離、均質(zhì)、濃縮、巴氏殺菌、冷卻等多個(gè)工段組成。使用85度的殺菌溫度，保持時(shí)間為15秒。
應用范圍
高品質(zhì)鮮奶
設備特點(diǎn)
采用4段式板式換熱器，配備有加熱所需的循環(huán)水加熱系統、冷卻所需的冰水冷卻系統，與平衡缸系統一起集中在一個(gè)框架上；
配置有2臺除菌分離機、1臺均質(zhì)機；
配置有1套單效降膜蒸發(fā)系統，可根據需要提高干物質(zhì)含量；
配置全自動(dòng)控制系統，帶現場(chǎng)觸摸屏，亦可在中控室操作。
